Сезонное употребление фруктов и овощей, созревающих в регионе проживания человека, — эффективный способ поддержания здоровья и профилактики авитаминозов. В июле в большинстве регионов России созревает крыжовник. В этой ягоде содержится много витаминов РР, С, В1, а также калий, магний, каротин, медь, рутин, кальций. Крыжовник практически не содержит белков и жиров. На 85 % он состоит из […]