Употребление в пищу ядовитых грибов может привести к сильнейшему отравлению, спровоцировать обострение болезней желудочно-кишечного тракта и даже стать причиной летального исхода. Грибнику важно научиться безошибочно определять принадлежность вида грибов к определенной классификации, чтобы избежать отравления. Опознавать грибы нужно только по внешнему виду. Пробовать грибы на вкус нельзя! Виталий Казарцев, главный внештатный специалист токсиколог Министерства здравоохранения Челябинской […]