Четвертая межрегиональная выставка-ярмарка «Уральская масленица» пройдет с 11 по 14 февраля в Ледовой арене «Трактор». Организаторами мероприятия выступают министерство сельского хозяйства Челябинской области, администрация города Челябинска и ЮУКВЦ «Экспочел».
Как сообщают устроители, на участие в ярмарке заявились более 120 компаний из 20 городов России: Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Костромы, Иваново, Ростова-на-Дону, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Астрахани, Магнитогорска, Челябинска и других городов страны. Среди них как крупнейшие перерабатывающие предприятия, так и небольшие фермерские хозяйства, которые представляют свою продукцию без посредников.
На «Уральской масленице» будут представлены мясо, куры, колбасы, мороженая, соленая и копченая рыба, деревенские пельмени, молочная и хлебобулочная продукция, разнообразные сладости, сухофрукты, мороженные грибы и ягоды, конфеты, настоящий мед с пасек и другие продукты питания. В рамках мероприятия состоится профессиональная дегустация мясной и молочной продукции, а лучшие образцы получат дипломы выставки.
«Уральская масленица» — это универсальная ярмарка, помимо продуктов питания, широко будет представлены промышленные товары для всей семьи: текстиль для дома, женская, мужская и детская одежда, белье, чулочно-насочные изделия, кожгалантерея, сумки перчатки, головные уборы, меховые изделия, парфюмерия и косметика, сувениры, подарки.
«Масленица — это еще и праздник. Подготовлена большая развлекательная программа, а наши производители делают для всех посетителей бесплатную дегустацию блинов и пельменей», — обещают устроители ярмарки.
Отметим также, что «Уральская масленица» проходит в соответствии с поручением губернатора Бориса Дубровского о необходимости организации продовольственных ярмарок для реализации недорогой продукции населению области.