Урожай-2012 оказался ниже остатков прошлого года. Челябинский агропромышленный комплекс завершил уборку хлеба на всех уцелевших от летнего зноя 900 тысячах гектаров полей. Намолочено 615 тысяч тонн зерна при урожайности 6,9 центнера с гектара. Урожай в 3,5 раза меньше прошлогоднего.